Trattoria pizzeria Genova Milano nasce a Barcelona nel febbraio del 2007 da un’idea di Mauro Spanu e dalla sua decennale esperienza europea nella ristorazione di qualità. Genova Milano è un piccolo ristorantino pizzeria ,tipico italiano, con un ambiente familiare e rustico, dove si può respirare lo spirito della vera cucina italian Genova Milano è il luogo ideale d’incontro dove poter trascorrere sereni e gradevoli momenti gustando i piatti tipici del Bel Paese accompagnati da buona musica e dalla impatia del nostro staff.Cortesia e qualità rendono Genova Milano una casa ideale per cene di lavoro, un incontro romantico, una cena con gli amici o la famiglia,per qualsiasi vostro momento speciale...
...da sempre la nostra cucina ha dato rilievo alla pura tradizionalitá.Per questo motivo tutti i nostri piatti sono preparati con prodotti freschi e cucinati al momento. La buona pizza ha bisogno del suo tempo per lievitare,la pasta espressa e riso del suo tempo per cuocere e noi rispettiamo rigorosamente tutto questo... MAURO SPANU